CALABAZAS RELLENAS DE ATUN GRATINAS CON QUESO

CALABAZAS RELLENAS DE ATUN GRATINADAS CON QUESO

INGREDIENTES:

• 4 Calabazas
• 1 Lata de Atùn
• Mayonesa
• Salsa maggi
• 1 Lata De Chiles chipotles en adobo
• 1/4 De Queso Machego
• Mantequilla
• Sal y Pimienta

PROCEDIMIENTO:

1.- Lavamos las calabazas, cortamos la orilla superior y ponemos a hervirlas en una olla con sal por unos 10 a 15 minutos
2.-Preparamos el atùn con: Mayonesa,maggi,el adobo de los chiles chipotles sal y pimienta al gusto
3.-Ya que esten listas las calabazas dejar escurrir y partirlas a la mitad,retirarles las semillas con una cuchara cuidadosamente
4.- En un sartèn a fuego bajo poner mantequilla y pimienta, poner las calabazas a que tomen el sabor de la mantequilla,rellenarlas de atùn y cubrirlas con el queso manchego taparlas hasta que se derrita el queso y Listo!!

BUEN PROVECHO!!